September 26, 2025
Datteln und Derivate
Die Dattelpaste von Bioorigin Fruits wird aus hochwertigen Deglet Nour Datteln aus Tunesien hergestellt – einer Dattelsorte, die weltweit für ihren natürlichen Geschmack und hohen Nährwert bekannt ist. Die Herstellung dieser traditionellen Dattelpaste hat ihren Ursprung bereits in der Antike und ist eng mit der Kultur des Dattelanbaus verbunden.
Für die Bio Dattelpaste werden sorgfältig ausgewählte, zarte Datteln verwendet, die teilweise von Hand entsteint und anschließend schonend zerkleinert werden. Das Ergebnis ist eine cremige, aromatische Dattelpaste, ein echter Geschmackskonzentrat mit natürlicher Süße.
Diese ballaststoffreiche Dattelpaste unterstützt die Verdauung und wirkt regulierend auf den Organismus. Sie ist reich an Antioxidantien, die zum Zellschutz beitragen, und liefert langanhaltende Energie dank ihrer natürlichen Kohlenhydrate.
Darüber hinaus enthält die Dattelpaste die Vitamine C und D, die die Hautregeneration und Elastizität fördern. Dank ihres hohen Eisengehalts hilft sie auch bei Müdigkeit und Anämie.
Mit Magnesium, Mangan und weiteren Mineralstoffen unterstützt die Paste die Knochengesundheit und kann zur Stimmungsstabilisierung beitragen.
Als gesunde, vegane Zuckeralternative eignet sich die Dattelpaste ideal für Desserts, Backwaren, Frühstücksrezepte, Smoothies oder als Brotaufstrich. Sie bringt natürliche Süße in Ihre Küche – ganz ohne raffinierten Zucker.
Sie kann pur verzehrt oder zu Ihren Rezepten hinzugefügt werden (Müsliriegel, Makroud, Gemüsebällchen, Brote, Couscous usw.). Dank ihrer hohen Süße kann die Dattel in vielen Zubereitungen Zucker ersetzen.
Unsere tunesische Bio-Dattellieferkette, gelegen in den Oasen Hazoua, Rjim Maatoug und El Faouar, liefert besonders honigartige und aromatische Datteln. Hergestellt aus Deglet-Nour-Datteln, schmackhaft und aromatisch, einfach getrocknet und anschließend zerkleinert, ist die Dattelpaste von Natur aus süß, nahrhaft und ballaststoffreich.
