Entsteinte Deglet Nour Datteln | Bio, fairtrade & aromatisch

Diese Kategorie umfasst geschnittene Deglet Nour Datteln, die durch einen manuellen Entsteins- und Schneideprozess mit Scheren und Messern verarbeitet werden. Die verwendeten Früchte stammen aus der Standardqualität unserer tunesischen Bio-Datteln, sorgfältig ausgewählt nach Größe, Feuchtigkeitsgehalt und Textur.

Nach der Trennung von der Dattelzweige werden die Datteln gewaschen, entsteint, hydratisiert, getrocknet und direkt in unserer zertifizierten Anlage verpackt – ganz ohne Zusatzstoffe oder Konservierungsmittel.

Die Deglet Nour Datteln stammen aus den sonnenverwöhnten Oasen von Tunesien und gehören zu den beliebtesten Dattelsorten weltweit. Ihr natürlich süßer, leicht karamellisierter Geschmack, ihre honigartige Konsistenz sowie ihre bernstein- bis braunfarbene Schale machen sie zur ersten Wahl für hochwertige Trockenfrüchte und Backzutaten.